麦当劳在外人眼里，它的操作流程应该是很简单的，不过就是炸鸡腿、薯条这么几个步骤，但它的操作手册有140页之多，操作流程细分到薯条的切口是否整齐划一这种地步；沃尔玛营业操作流程细分到微笑时应该露出多少颗牙齿才算正确。
在这些顶尖的企业里，操作流程是划分的很详细的，任何环节都有相应的负责人，任何事情也有据可寻，任何事情都有据可寻!
这是一个企业成功的重要因素，婴儿用品店面也一样，很多店之所以最后倒闭都不知道是怎么回事，是因为她们完全都是凭感觉在做事，进货、处理、服务、广告、等等，所有的程序都没有任何根据，这是很荒唐的事情。
消费圈数据：正常情况下，4万个人口可以开一家婴儿用品店，中国平均出生率是千分之十六，4万个人等于一年有640个宝宝出生，0-3岁都是我们的客户群，等于有1920个客户群。一个宝宝一年消费至少在2500元以上，相当于这个消费市场有480万空间，虽然市场空间好像很大，但婴儿用品店真正的占有率是很少的，4万个人口的地方只能开一家婴儿用品店。
装修费用数据：一平米350-650元左右
进货费用数据：十平米7000元备货量
营业员培训时间：至少一个星期，三天的产品知识、两天的育婴知识、两天的营销知识。
利润指数：平均至少要到30％
促销次数：一个星期两次
广告费用：至少占到营业额4％
补货指数：五款以上商品断货就要开始补货
营业员总结时间：一天一次
十平方米一天营业额指数：400元
客户进店后程序：3秒钟之内向客户打招呼，假如当时忙，应该向客户微笑，然后说：您好!请先看看!介绍产品和客户的距离是80cm左右，站在客户左边45度角；介绍产品时中间停顿时间不应该超出10秒钟；送客户走要到店门口才能转身!
退换货制度：详细说明如何退换货包括退换时间、产品种类、包装要求、等等，并在收银台上面或边上明显的地方以文字形式说明。
营业员负责事情：一、缺货记录；二、进店人数登记；三、成交人数登记；四、客户问题收集；五、市场预测；六、畅销和滞销产品统计；七、售前、现场、售后服务。
店长负责事情：一、营业员培训；二、现场问题处理；三、行使打折权；四、组织促销活动，随时发现问题，并想办法解决；五、负责协调店里的营业员工作安排；六、与加盟公司洽谈合作；七、产品摆设；八、负责补货；九、制订奖励与处罚制度。
会计负责事务：一、账务管理；二、成本控制；三、进销存管理：四、发现财务问题并解决。
老板负责事情：一、选址；二、产品结构布局；三、产品定位；四、广告方式选择；五、招聘营业员；六、寻找适合的供货商；七、培训店长；八、决策；九、制订最能调动营业员积极性的提成制度。
售后服务：每个星期一次，星期天用短信的方式、晚上8点钟。
月底要做哪些事：一、查看当月营业额；二、查看是哪几天营业额最高，哪几天最低，分析为什么；三、查看滞销商品并做出处理方式决定；四、分析畅销产品的原因；五、确定增加什么产品，淘汰什么产品；六、查看利润情况；七、招开营业员会议，分析店里的问题所在，并制定出解决方式；八、做出下个月的销售汁划，让营业员制订销售目标；九、及时给营业员发工资，做好奖励与处罚。
让一切有据可寻，让所有的事情都具体到个人，那这个店里就不会发生什么大问题，就算发生问题也能很快发现是哪个环节，是谁出问题，应该怎么解决。因为问题并不可怕，可怕的是不知道问题出在哪里，应该由谁负责!
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